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Mercado Bom Gourmet - Vinho Tinto Quinta do Espinho Reserva 2011 Douro

Produtor

Localizada na foz do rio Távora, com a margem sul do rio Douro, tendo como extremas ambos os rios, estende-se por uma área de 30 hectares, em terrenos de xisto, nas encostas do Douro.

Pertence há mais de 250 anos à família Macedo Pinto, um nome de referência na actividade vitivinícola da região desde o século XVIII.

A recente requalificação das instalações permitiu garantir a máxima qualidade e versatilidade no exigente processo de transformação e wine-making.

Em termos enológicos a responsabilidade é do enólogo Jean-Huges Gros.

Vinho Tinto Quinta do Espinho Reserva 2011 Douro

O Vinho Tinto Quinta do Espinho Reserva, resulta de uma vindima manual, com cuidada escolha das uvas e de uma vinificação em lagares tradicionais de granito com controlo de temperatura.

Após fermentação alcoólica é transferido para cuba de inox seguido de estágio em cascos de carvalho francês.

Este é um vinho de cor rubi densa, e um aroma com nota de frutos pretos e compota, aliadas a notas tostadas de barrica e especiarias.

Em boca demonstra é muito concentrado, equilibrado e estruturado com grande potencial de envelhecimento. Os taninos são maduros e o final é longo.

Região:
Douro
Ano: 2011
Casta: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Álcool: 14,5%

€ 11.99






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